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【科技】可食用水球问世了!

  这种容器通过“spherification”技术将水盛在双层薄膜中,所谓的spherification技术就是,最早出现于1946年,近来被西班牙厨师 elBulli 推广后开始普及。   Ooho的双层外膜可以确保 Ooho 内部卫生干净,“吃”水的时候只要将外面一层撕掉,就可以干干净净地免洗即食了~   而且,两层膜间可以夹带标签,无需使用粘合剂。双层外膜可以调味和着色,也可以用来装其他的液体,比如软饮、烈酒和护肤品等。

这个水球外形很酷炫!工程师发明可食用水球引关注

  如今随着科技的发展,人类的发明东西也是越来越奇特!据英国《每日邮报》报道,伦敦三位工程师发明了一款可食用水球,外形酷似植入女性乳房的假体,制作材料纯天然,成本仅花费2毛,目前正在筹款希望可以上市。   据报道,伦敦三位工程师发明了一款藻类球体,取名为“Ooho”。Ooho是个气泡状的可持续包装袋,可以代替塑料瓶和杯子。球面是双层凝胶状的膜,由褐藻提取出的海藻酸钠和氯化钙制造而成,纯天然可食用。制作原理是利用了液体的表面张力

带孩子在家DIY可食用水球(是否已久闻大名?

  不要让孩子在成长过程中丢失了对自然的好奇心,在自然科学(物理,化学,生物,天文......)的实验中快乐成长,热爱生活,保护环境,探索精彩世界。科学爸爸的孩子从四岁多开始对科学产生了浓厚兴趣,从此一直陪伴至今。   我们是不是对此早有耳闻?相关新闻和文章也看了不少?看完是不是也想品尝一下呢?   今天,我们就来学习如何在家就可以自己动手制作出这样的可食用水球,首先我们要知道配方:

细数环保黑科技 可食用水球未来或能取代塑料瓶

  随着时代进步与科技发展,不少人潜心研究能够改变人们生活的环保产品,进而改善我们赖以生存的环境。下面我们就来看一看,一些不走寻常路的环保黑科技。   人们口渴时,喝一瓶矿泉水,随手扔进垃圾箱,是再寻常不过的事情。然而塑料瓶自然降解需要几百年,塑料瓶的大量使用给环境带来很大的负担及损害。伦敦三名年轻人突发奇想,发明了一种可以吃的水球。这个看起来像果冻般软嫩的小圆球,质地坚固且富有弹性,采用海藻及植物制作而成,成份100%天然,

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